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恩施本地小吃信息列表(从高到低排列)
  • 土家族油馅

  • 相关机构:恩施在线
  • 关 键 词:油馅、土家族
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  • 内容摘要: 近日,湖北省恩施土家族苗族自治州集市上“油馅儿”飘香,无论大人小孩,总是爱吃上一两个,以示 [详情]
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  • 土家烧饼

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  • 关 键 词:土家烧饼
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  • 内容摘要: 土家烧饼简介土家烧饼即土掉渣烧饼饼。山东汶上名吃,土掉渣烧饼其历史可追溯到春秋战国时期,位 [详情]
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  • 干锅兔

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  • 关 键 词:干锅兔
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  • 内容摘要: 干锅兔简介干锅兔是一道汉族特色菜肴,属于川菜-干锅荤。兔肉洗净、切块、焯水起油锅、调糖色、 [详情]
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  • 霉豆腐

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  • 关 键 词:霉豆腐
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  • 内容摘要: 霉豆腐简介霉豆腐,又名淹豆腐,是萍乡的一道可口美味小吃。把水豆腐或卜干豆腐放进专门用于淹制 [详情]
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  • 渣广椒

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  • 内容摘要: 渣广椒简介渣广椒为土家族的一种特有菜肴,尤以湖北省恩施土家族苗族自治州恩施自治州一带为最佳 [详情]
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  • 辣酒煮肥牛

  • 相关机构:恩施
  • 关 键 词:辣酒煮肥牛
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  • 内容摘要: 辣酒煮肥牛简介辣酒煮肥牛做法简单,是恩施当地特色菜之一。食材中含有金针菇、牛肉可以再寒冬季 [详情]
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  • 土家油茶汤

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  • 内容摘要: 土家油茶汤简介油茶汤对土家族人来说一日三餐少不了。土家油茶汤是湖北省恩施土家族苗族自治州土 [详情]
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  • 懒豆腐

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  • 关 键 词:懒豆腐
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  • 内容摘要: 懒豆腐简介懒豆腐,食物名称。在鄂西南土家族山区,农家人做豆腐过程中,将黄豆和水用石磨打磨成 [详情]
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  • 恩施豆皮

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  • 关 键 词:恩施豆皮
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  • 内容摘要: 恩施豆皮简介在湖北恩施地区,也有豆皮,但是和武汉的豆皮不一样,恩施的豆皮是用米粉和淀粉经过 [详情]
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  • 醪糟汤圆

  • 相关机构:恩施
  • 关 键 词:醪糟汤圆
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  • 内容摘要: 醪糟汤圆简介醪糟汤圆是汉族传统名点,节日食俗。属于甜品点心菜谱之一,以汤圆为制作主料,醪糟 [详情]
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